Cocotte Staub en fonte de 3 qt pour tomates - Cerise

Le succès retentissant de la citrouille Staub nous a amenés à nous demander quel autre fruit ou légume ancien nous devrions proposer chez Staub. Nous voulions quelque chose qui puisse compléter la citrouille pour les collectionneurs. Nous avons parcouru les marchés de producteurs pour trouver notre muse et, après de nombreuses recherches, nous avons porté notre choix sur la tomate Brandywine. La Brandywine est une variété ancienne qui produit de grandes et belles tomates, couramment considérées comme étant parmi les meilleures en termes de goût.

La cocotte Staub est inégalée pour cuire lentement les viandes et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement tendres, et pour mijoter des ragoûts et des soupes copieux. La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, de sorte que la casserole chauffe uniformément. Cette casserole fait également un superbe plat de service à table.

• Fabriquée en France
• Poids lourd ; couvercle bien ajusté qui conserve l'humidité
• Peut aller au four jusqu'à 500F
• Le fond en émail lisse convient à toutes les plaques de cuisson
• Chaque pièce est unique
• La texture rugueuse permet un brunissement exceptionnel
• Ne nécessite aucun assaisonnement
• Compatible avec le lave-vaisselle.